Perlindungan Konsumen Muslim Terhadap Produk Makanan Yang Belum Bersertifikat Halal

Studi Kasus Restoran Sushi Go

Authors

  • Widya Andarestiani Universitas Islam Bandung
  • Mutiara Shabreen Universitas Islam Bandung
  • Indah Rachmadiny Universitas Islam Bandung
  • Aisyah Rahmania Universitas Islam Bandung
  • Asep Hakim Zakiran Universitas Islam Bandung

DOI:

https://doi.org/10.62383/amandemen.v3i1.1532

Keywords:

Consumer Protection, Food Products, Halal Certification, Muslim Consumers, Sushi Go

Abstract

The obligation to consume halal food is a fundamental right of Muslim consumers, guaranteed by Islamic principles and Indonesian positive law. However, in practice, many food business operators still distribute products that have not obtained halal certification, resulting in legal uncertainty and potential material and immaterial losses for Muslim consumers. This study aims to analyze the forms of legal protection available to Muslim consumers regarding food products that are not halal-certified and to examine the responsibility of business actors as well as the role of the government in ensuring halal food compliance in Indonesia, using Sushi Go Restaurant as a case study. This research applies a normative juridical method with a statutory and case approach, supported by library research of primary, secondary, and tertiary legal materials. The findings indicate that legal protection for Muslim consumers has been comprehensively regulated through Law Number 8 of 1999 on Consumer Protection and Law Number 33 of 2014 on Halal Product Assurance. Nevertheless, the implementation of these regulations remains inadequate, particularly in terms of supervision and law enforcement against non-compliant business actors. The absence of halal certification and insufficient disclosure of halal information at Sushi Go Restaurant potentially violates Muslim consumers’ rights to legal certainty and accurate information. Therefore, stronger regulatory enforcement, improved supervision, and increased awareness among business actors and consumers are essential to ensure effective legal protection for Muslim consumers.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Agustin, A. T., Syafii, A., Fikriawan, S., & Agama, I. (2024). Analisis kepastian hukum produk makanan belum bersertifikasi halal bagi konsumen Muslim (Analisis Undang-Undang Nomor 33 Tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halal). Journal of Sharia Economic Law, 2(1), 1–14. https://doi.org/10.37680/J-shel.v2i1.5399

Al-Qur’an. (n.d.). Surah Al-Baqarah ayat 168.

Amin, M. (2018). Fatwa dalam sistem hukum Islam. Jakarta: Elsas.

Apriani, R., & Iqbal, M. (2023). Efektivitas penegakan hukum sertifikasi halal pasca berlakunya Undang-Undang Nomor 33 Tahun 2014. Jurnal Hukum Unisba, 8(1), 89–108.

Barkatullah, A. H. (2017). Hukum perlindungan konsumen: Kajian teoretis dan perkembangan pemikiran. Bandung: Nusa Media.

Burhanuddin, S. (2021). Aspek hukum sertifikasi halal. Depok: RajaGrafindo Persada.

Djubaedah, N., & Hasanuddin. (2021). Implementasi Undang-Undang Jaminan Produk Halal di Indonesia: Kendala dan solusi. Jurnal Hukum dan Pembangunan, 51(3), 678–695.

Huda, M. (2020). Perlindungan hukum konsumen melalui jaminan produk halal. Jurnal Ilmu Hukum, 4(2), 198–209.

Kristiyanti, C. T. S. (2018). Hukum perlindungan konsumen. Jakarta: Sinar Grafika.

Kumalasari, I., Asfiani, & Zainal, S. (2022). Implementasi Undang-Undang Nomor 8 Tahun 1999 tentang Perlindungan Konsumen: Relasi produk perawatan kecantikan di Kota Parepare. SIGHAT: Jurnal Hukum Ekonomi Syariah, 1(1), 81–92.

Maulana, D. F. (2024). Penerapan regulasi jaminan produk halal di Indonesia: Tinjauan kemaslahatan dalam negara kebhinekaan. Jurnal Hukum, 13(2), 1–15.

Mawarni, T. N., Igra, A., & Kahfi, A. (2024). Hak konsumen di tengah ancaman: Perlindungan hukum terhadap makanan dan minuman tidak berlabel. JULIA: Jurnal Litigasi Amsir, 12, 80–88.

Miru, A. (2016). Prinsip-prinsip perlindungan hukum bagi konsumen di Indonesia. Jakarta: RajaGrafindo Persada.

Miru, A., & Yodo, S. (2015). Hukum perlindungan konsumen. Jakarta: RajaGrafindo Persada.

Mustaqim, D. A. (2023). Sertifikasi halal sebagai bentuk perlindungan konsumen Muslim: Analisis maqāṣid syarī‘ah dan hukum positif. AB-JOICE: Al-Bahjah Journal of Islamic Economics, 1(2), 54–67. https://doi.org/10.61553/abjoiec.v1i2.64

Pangestu, A. D., & Setiawan, G. A. (2022). Fenomena restoran Jepang halal: Perspektif agama dan ekonomi. Community Development Journal, 3(3), 1892–1899.

Peraturan Pemerintah Nomor 31 Tahun 2019 tentang Peraturan Pelaksanaan Undang-Undang Nomor 33 Tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halal.

Salim, A. (2025). Lemahnya implementasi undang-undang pengawasan produk halal di Indonesia. Journal of Innovative and Creativity, 5, 15899–15906.

Shidarta. (2006). Hukum perlindungan konsumen Indonesia. Jakarta: Grasindo.

Sidabalok, J. (2014). Hukum perlindungan konsumen di Indonesia. Bandung: Citra Aditya Bakti.

Susanto, H. (2016). Hak-hak konsumen jika dirugikan. Jakarta: Visimedia.

Teguh, P. (2016). Hukum dan sistem hukum berdasarkan Pancasila. Yogyakarta: Media Perkasa.

Undang-Undang Dasar Negara Republik Indonesia Tahun 1945.

Undang-Undang Nomor 8 Tahun 1999 tentang Perlindungan Konsumen.

Undang-Undang Nomor 33 Tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halal.

Yetrin, M., Mewu, S., & Julia, K. (2023). Perlindungan konsumen dalam pembelian produk online: Analisis perspektif hukum perlindungan konsumen di Indonesia. Jurnal Kewarganegaraan, 7(1), 441–450.

Yusuf, S. (2018). Perlindungan konsumen dan instrumen-instrumen hukumnya. Bandung: Citra Aditya Bakti.

Zulham. (2016). Hukum perlindungan konsumen. Jakarta: Kencana.

Downloads

Published

2026-01-23

How to Cite

Widya Andarestiani, Mutiara Shabreen, Indah Rachmadiny, Aisyah Rahmania, & Asep Hakim Zakiran. (2026). Perlindungan Konsumen Muslim Terhadap Produk Makanan Yang Belum Bersertifikat Halal: Studi Kasus Restoran Sushi Go. Amandemen: Jurnal Ilmu Pertahanan, Politik Dan Hukum Indonesia, 3(1), 61–68. https://doi.org/10.62383/amandemen.v3i1.1532

Similar Articles

1 2 3 4 5 6 7 > >> 

You may also start an advanced similarity search for this article.